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蘇州廚房（fáng）設備|熱風循環消毒櫃使（shǐ）用、維護與保養（yǎng）

發布日期： 2025/7/8 21:13:18 關鍵詞（cí）： 蘇州廚房設（shè）備,蘇州廚具,不鏽鋼製品
信息摘要：
蘇州市特萊（lái）維廚房設備有限公司一家現代蘇州廚房設備的專業廠家，擁有從事管理、設計（jì）、生產安裝、維修等（děng）各（gè）類專業（yè）技術人員。為客戶提供一係列產品及（jí）售後服務。
   

　使用及維護：
　　餐具等可以放進消毒（dú）櫃消（xiāo）毒的器皿必須先洗幹淨，將水擦幹或瀝幹再放進消毒櫃內，這樣既能縮短消毒時間，又可以省電。餐具在消毒櫃中豎（shù）立（lì）放置在擱架上，並且要注意（yì）留有間隙，以利於達到（dào）理想的消毒效果。不同類型（xíng）的餐具應該分別消毒，即將不耐高溫的餐具放進低溫消毒室（shì）消毒，耐高溫的可（kě）放入高溫消毒室。 消毒過程中除非必需，否則不要打開櫃門（mén），既影響消毒效果，又增加耗電量。如果是高溫消毒方式的消毒櫃，消毒結束後，櫃內（nèi）溫度仍較高，一般要10～20分鍾後，方可開櫃取物。每次消毒完畢，都要及時關閉電（diàn）源，或拔下電源插頭。 不要把帶水的餐具放入消毒櫃內又不經常（cháng）通電，這樣（yàng）會導致電器元件及金屬表麵受潮氧化，在發熱管管座處容易出現接觸電阻，易燒壞管座或其他部件，縮短消毒櫃的使用壽命。彩繪器皿盡量（liàng）不要（yào）放入高溫消毒（dú）櫃中消毒，因為其中含有化學物（wù）質，在常溫下它們（men）呈穩定狀態，而在高（gāo）溫下（xià）可能會釋放有害物質，危害人（rén）體健康。
 
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